Olá! Bem Vindo ao A Cozinha Que Fala

Uma nota de 2026: A Cozinha Que Fala foi um projeto pessoal de gastronomia que eu mantive entre 2020 e 2022, e o site fica no ar como arquivo. Hoje eu trabalho com marketing para especialistas. Minha biografia atual está em andreraittz.com.br/sobre.

É um prazer ter você aqui no A Cozinha Que Fala. Meu nome é Andre Raittz, sou um publicitário completamente apaixonado por gastronomia que fica assistindo Chef’s Table e querendo estar em uma daquelas cozinhas todos os dias.

Comecei o Cozinha no meio do breakdown de 2020 tentando ocupar a minha cabeça com algo útil para tentar distrair um pouco da tonelada de problemas que assombraram a maioria de nós. O que aconteceu foi que eu tinha certeza que seria um caminho sem volta.

Mais de 150.000 palavras depois, o site virou uma grande paixão, e eu o mantive ativo até 2022.

Aqui você vai encontrar Artigos e Matérias sobre gastronomia e culinária, posts sobre ingredientes, temperos e preparações, receitas e até matérias sobre harmonizações e bebidas.

Ah, sem esquecer as colunas de alguns dos meus amigos que voltimeia também aparecem por aqui.

Enfim, esse é um espaço para celebrarmos a cozinha e juntos gerarmos cada vez mais informação sobre esse muito lindo da gastronomia.

Seja muito bem vindo.

Andre.