TIPOS DE MACARRÃO O macarrão é um tipo de massa bastante popular e adorado por todos! É considerado um prato clássico ao redor do mundo, muito consumido e que pode ser preparado de diversas formas. Conhecido por ser um dos pratos tradicionais da Itália, o macarrão é atualmente uma das comidas mais consumidas em todo o planeta, ao lado de outra massa italiana também muito popular, a pizza. Os maiores consumidores dessa massa no mundo são os italianos, claro. Porém, …
Categoria: Temperos e Insumos
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Você sabe de onde vem aquele tempero de todo dia? Ou sabe a diferença entre os ingredientes que usa? Essa sessão é pra isso. Temperos e Insumos
O sushi é o tipo de refeição oriental mais consumido no Brasil, originário do Sudeste Asiático, mais precisamente do Japão. Se espalhou pelo país de forma rápida, conquistou muitos adeptos, e hoje é considerado uma grande tendência gastronômica. Não é um prato simples de agradar qualquer paladar, e há quem tenha aversão a essa iguaria. Mas quem experimentou, e aprovou, não costuma ficar sem. O prato sushi é formado pela mistura de arroz japonês e peixe fresco, que normalmente é …
Você já ouviu falar sobre o rámen? O prato tem ganhado popularidade e atualmente é um dos mais novos queridinhos nos restaurantes mais badalados de São Paulo, sendo muito apreciado pelos mais diferentes paladares. Mas afinal, do que se trata o rámen e qual a sua origem? Vamos descobrir? O rámen também pode acabar sendo mencionado como lámen em alguns locais a depender da sua fonte de busca, consiste em um prato de origem chinesa que se popularizou muito em nosso país e sobre o …
Você gosta de feijoada? É um prato muito associado a cultura popular brasileira e, sobretudo, ao período escravocrata de nosso país. De fato, a sua criação tem associação clara aos escravos cansados de comerem apenas os restos da boa carne consumida pela “Casa Grande”. Quantas não foram às vezes que você não ouviu essa mesma história de que a feijoada teria sido resultado de uma mistura do feijão consumido pelos negros escravos, acrescido dos restos de carne servida a eles? Essa, …