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Gastronomia, ingredientes e cozinha de casa, por Andre Raittz

Harmonizações e Bebidas

Como escolher a Vodka certa para cada ocasião?

Publicado em 19 de novembro de 2021 · revisado em 8 de outubro de 2026

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Para escolher vodka, olhe primeiro a matéria-prima e o processo: as de trigo costumam ser mais suaves e as de milho, mais neutras, e as mais baratas em geral passam por menos destilações e filtragens. Nesta seleção, feita em 2021 com garrafas fáceis de achar no Brasil, vão da Smirnoff, coringa para festas, à polonesa Wyborowa Exquisite, nossa primeira colocada pelo processo e pelo custo-benefício.

A escolha da bebida em uma ocasião especial pode salvar a sua pele ou arruinar a sua noite, principalmente se tratando de vodka. Nesse artigo você vai aprender como escolher a garrafa certa e nunca ser pego de surpresa. Vamos nessa?

Vodka é feita de que?

A vodka é uma bebida tradicional da Rússia e da Polônia, feita a partir de cereais ou tubérculos, destilada e filtrada (em geral, em carvão) para retirar os aromas dos cereais, ao fim deste processo tem cerca de 35 a 60 % de teor alcoólico.

Atualmente além da vodka pura há também a vodka saborizada que tem o mesmo teor alcoólico da vodka, a diferença que em vez de criar uma bebida para agregar sabor na vodka ela já o possui, em alguns casos as vodkas saborizada podem ser usadas em drinks com vodka mais incrementados.

Além de ser uma bebida muito usada em drinks e até consumida pura, o uso da vodka na gastronomia aumentou muito, usada no cozimento, em recheios de doces e molhos caseiros de pimentas. Incrível, não é mesmo?

Conheça agora algumas das principais dicas de como escolher a melhor Vodka:

Como escolher a melhor Vodka

Garrafas de destilados enfileiradas na prateleira de um bar, em luz avermelhada
As muitas opções podem não ajudar na hora de escolher sua vodka, mas calma. Vamos te ensinar a escolher com sabedoria. (Foto: Reprodução)

A melhor vodka sem sombra de dúvidas será aquela que tem a matéria prima de alta qualidade, vodkas produzidas com trigo costumam ter o sabor mais suave do que as que são produzidas com milho que são mais neutras.

Assim sendo, as bebidas com os melhores ingredientes serão mais puras e de sabor mais equilibrado, e, em geral, a vodka mais barata passou por menos processos de destilação e purificação.

Porém, também terá alteração no sabor da vodka, se ela for produzida com um mix de grãos e cereais, ou com a fermentação de um produto apenas, algumas marcas são conhecidas pela qualidade das suas vodkas entre elas estão Cîroc, Absolut e Smirnoff.

O consumo puro da vodka é menos apreciado do que a vodka em drinks, até por que em um drink a vodka acaba sendo diluída tanto no gelo quanto nos outros ingredientes e desta forma o seu teor alcoólico não fica tão marcante.

TOP 8: Melhores Vodkas Vendidas no Brasil

Agora você já sabe como escolher a sua bebida. Preparamos uma lista com as 8 melhores vodkas vendidas no Brasil. Vamos lá?

Smirnoff, Coringa para Festas

Essa é uma das bebidas mais conhecidas dos brasileiros. A garrafa mais barata dessa lista é um coringa para qualquer festa e pode ser usada na preparação de muitos drinks com vodka (como os da lista acima).

Vodka Smirnoff, 1.75L

Vodka Smirnoff, 1.75LVer Preço Atualizado

Absolut, Um Clássico Reconhecido

Subindo alguns degraus está a Absolut. Sinônimo de qualidade essa vodka tem um controle de qualidade muito rígido e seu sabor é marcante e presente. É muito vendidas em bares e casas de show por todo o país.

Suas principais características são:

Vodka Absolut 1000 Ml

Vodka Absolut 1000 MlVer Preço Atualizado

Grey Goose, Destilada apenas uma vez

Nesse momento já podemos afirmar que essa garrafa é um clássico. A Grey Goose é uma das vodkas mais notáveis do planeta e sua garrafa é inconfundível.

Seu processo de qualidade foi herdado do processo rígido de controle das destilarias francesas, tornando essa bebida realmente especial.

Suas principais características são:

Grey Goose Original 750Ml

Grey Goose Original 750MlVer Preço Atualizado

Vodka Cîroc, A Francesa mais Russa do Mundo

“…e agora assista aí de camarote… eu bebendo gela, tomando cîroc…”

É difícil um brasileiro não lembrar desse clássico (até porque tocava o dia inteiro, em todos os lugares). A Cîroc é reconhecida por muitos especialistas por ser a vodka internacional “mais russa” do mundo.

É elaborada com insumos criteriosamente selecionados e também carrega a tradição das destilarias francesas na sua essência.

Suas principais características são:

Vodka Ciroc Original 750ml

Vodka Ciroc Original 750mlVer Preço Atualizado

Vodka Belvedere Pure, Equilíbrio e Qualidade

Essa vodka polonesa é realmente um ponto fora da curva no mercado da bebida.

Produzida com centeio nobre essa bebida alia o “ardente” da vodka com uma certa suavidade tornando a Belvedere ótima para consumir pura.

Vodka Belvedere Pure 700 Ml

Vodka Belvedere Pure 700 MlVer Preço Atualizado

Vodka Stolichnaya, Custo Benefício

A famosa Stoli é uma vodka realmente especial.

Produzida com centeio e trigo ela traz um sabor diferente ao copo de quem se arrisca. É uma vodka que exala originalidade.

Em seu processo de produção a Stolichnaya é filtrada 4x e destilada 3, garantindo um ótimo controle de qualidade e sabores finais diferenciados.

Outra garrafa que vale a pena ser apreciada pura (mas vai muito bem em drinks com vodka também).

Vodka Stolichnaya 750 ml

Vodka Stolichnaya 750 mlVer Preço Atualizado

Vodka Beluga Noble, O Padrão Ouro Russo

Essa garrafa é considerada por muitos especialistas como a melhor e mais única vodka do planeta.

Produzida na melhor destilaria da Rússia ela é feita com água dos poços artesianos da Sibéria e utiliza trigo na sua preparação.

Vodka Beluga Noble 700ml

Vodka Beluga Noble 700mlVer Preço Atualizado

Vodka Wyborowa Exquisite, Sofisticação e Alto Padrão

Em primeiro lugar na nossa lista, desbancando a Beluga, está a Wyborowa Exquisite.

Ela está em primeiro devido ao seu processo rígido de preparação na Polônia, sua garrafa INCRÍVEL e principalmente o seu custo benefício.

Wyborowa Exquisite Vodka Polonesa 750ml

Wyborowa Exquisite Vodka Polonesa 750mlVer Preço Atualizado

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Perguntas e Respostas sobre Vodka

Vodka é feita de que?

A vodka é uma bebida tradicional da Rússia e da Polônia, feita a partir de cereais ou tubérculos, destilada e filtrada (em geral, em carvão) para retirar os aromas dos cereais, ao fim deste processo tem cerca de 35 a 60 % de teor alcoólico.

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