Frutas
Manga, banana e abacate têm muitas variedades, e cada uma tem um sabor e um uso. Aqui estão os nossos guias de frutas, com as diferenças entre os tipos e como aproveitar cada um. Veja os tipos de manga, da carlotinha à palmer, os tipos de banana e qual vai melhor em cada receita, os tipos de abacate e a curiosidade do limão caviar. Também tem textos dedicados às mangas tommy, palmer, haden e rosa, com origem e características de cada uma.
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Top 6 Tipos de Manga e seus Benefícios
A manga carlotinha, ou manga carlota, é a menor das mangas comuns no Brasil: tem de 5 a 8 cm, casca fina e polpa…
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Tudo sobre a Manga Tommy: A queridinha do Brasil
A manga tommy, ou Tommy Atkins, surgiu na Flórida, nos Estados Unidos, por volta dos anos 1920, e é a variedade mais…
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Manga Palmer: Sabor, Características e Benefícios
A manga palmer é doce, quase sem fiapos e tem caroço pequeno, com polpa amarela firme e casca que vai do verde-escuro…
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5 Tipos de Banana: Como Escolher Certo?
Os 5 tipos de banana mais comuns no Brasil são ouro, prata, nanica, maçã e da terra. A ouro é a menor (até 10 cm) e…
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Quantos Tipos de Abacate Existem?
No Brasil, os principais tipos de abacate são sete: avocado (também chamado de hass), breda, fortuna, geada, margarida,…
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Manga Haden
A manga Haden é uma variedade da Flórida, nos Estados Unidos, que veio do cruzamento das mangas mulgoba e turpentine e…
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Manga Rosa
A manga rosa tem esse nome pela casca grossa em tons de rosa e vermelho, que ganha amarelo quando madura. A polpa é…
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Tudo Sobre o Limão Caviar: Uso, Cultivo e Benefícios
Limão caviar (Citrus australasica, o finger lime) é um limão australiano alongado cuja polpa é feita de pequenas…